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OZ - RÖMERTOPF unglasiert

36,55 €

Der tönerne Kochklassiker – unglasierte OZ – Edition

· innen und außen vollkommen unglasiert
· für gesundes Kochen und Garen
· für bis zu 2 Personen bzw. 1,5 Liter Inhalt
· sehr einfach und schnell zu reinigen
· robust und sehr langlebig

NICHT FÜR GESCHIRRSPÜLMASCHINE GEEIGNET


Die Maße (LxBxH): 30,0 x 19,5 x 15,5 cm
Gewicht: 2,2 Kg

Material:
Aus natürlichem, gebrantem Ton.
Ohne Glasur.
Menge

Gemüse, Fisch, Fleisch oder auch mal fürs Backen. Geht einfach, geht für fast alles.

Dieser einfache Alleskönner kann, wie dieser Name schon sagt, irgendwie alles. Er wird generell im Backofen verwendet, kann hier zum Garen, Backen, Dünsten & Braten verwendet werden.

Man kann eigentlich nicht viel falsch machen. Zutaten hinein, je nach Gericht etwas Flüssigkeit und Gewürze hinzugeben, ab in den kalten Backofen und los gehts.
Und der Römertopf bzw. auch die Gerichte nehmen es einem auch nicht übel, wenn die Garzeit überschritten wird.  Genial für Superköche und Schussel gleichermaßen.

Vorbereitung:
Der Römertopf wird vor dem Gebrauch gewässert, sprich in Wasser gelegt. Das gilt für Boden und Deckel gleichermaßen. Für mindestens 15 min, wir lassen ihn aber auch mal für ein paar Stunden oder über Nacht im Wasser.
Er löst sich nicht auf, keine Angst. :)  Er speichert in seinen Poren nur Wasser, das er beim späteren Garen an das Gargut abgibt und alles bei Geschmack und Laune hält.

Anwendung:
Der Römertopf wird mit den jeweiligen Zutaten befült, verschlossen und in den kalten Ofen (!) auf eine der unteren Schienen gestellt, so dass er einigermaßen mittig im Ofen steht.
Jedes Gericht für den Römertopf enthält Angaben bezüglich Menge der Zutaten, die entsprechende Temperatur und die Garzeit. Lieber etwas länger als zu kurz.

Reinigungshinweis:
Wir empfehlen Handwäsche.  Wir empfehlen den Römertopf nach Gebrauch einfach mit heißem Wasser und einer sanften Bürste zu reinigen. Auch am unglasierten Boden bleibt in der Regel nichts haften, bzw. anhaftende Reste können sehr einfach durch kurzes Einweichen oder durch Verwendung einer sanften Bürste entfernt werden. Wenn Sie Spülmittel verwenden wollen, nehmen Sie ein sanftes.

Da der Römertopf aus offenporigem Material besteht und komplett unglasiert ist, hat er nichts in der Spülmaschine verloren. Rückstände von Spülmittel, Klarspüler und Regeneriersalz können in die Poren gelangen, die Funktionalität des Römertopfes herabsetzen und den Geschmack des Gargutes ziemlich beeinflussen.

OZ-R10900

Details

Farbe
rotbraun
Material
Ton, komplett unglasiert
Menge
1 Stück

Null Zusatz

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Anschrift:
Albert-Einstein-Str. 6
Landsberg am Lech, 86899
Deutschland

Telefon:
08191 9729190

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